Yağsız Kabak Kızartması

kabak kızartması Yağsız Kabak KızartmasıKolestrol yükselttiği için korkarak yaklaştığımız kabak kızartması artık çok sağlıklı!

Bol lifli olduğu için sofralarımızdan eksik etmediğimiz, birçok yemei süslendirmede bize yardımcı olan kabak, kızartma olarak da Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetlerindendir.

Sağlık açısından zararlı olduğu için korkarak yaklaştığımız kabak kızartması artık çok sağlıklı!

Aynı zamanda tohumları da olan çekirdekleri tenya ve kurt düşürücü olarak bilhassa çocuklarda kullanılan kabak, çok besleyici bir sebzedir.

Kolestrol açısından yüksek değerlerde gezen ve kalbe dolaylı olarak zararlı olduğu düşünülen kabak kızartması, artık korkulan bir menü olmaktan çıkacak. Soyup, dilimleyerek hazırladığınız kabaklarınızı artık yağsız da kızarmış kıvamına getirmeniz mümkün.


Malzemeler

5 adet kabak,
1 kaşık zeytinyağı,
1/4  kaşık tuz,
100 gr. süzme yoğurt. 
 
Adım Adım Yapılışı

1.Kabakları temizleyin; kabuklarını soymadan 1/2 cm. kalınlığında yuvarlak dilimlere kesin.

2.Kabakları bir karıştırma kabına alıp tuz ile harmanlayın.

3.Pişirme haznesine zeytinyağını koyup Actifry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra kabakları ilave edin ve 25-30 dakika kızartın. Kabakları servis tabaklarına alın. Üzerlerine süzme yoğurt ekleyip servis yapabilirsiniz.

Bu tarifi hiç yağ kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. 
 

Besin Değerleri

50 kcal
Protein : 2,4 g
Yağ : 2,4 g
Karbonhidrat : 6,7 g
Sodyum : 0.02 gr.

Benzer Başlıklar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>